Desde hace unos d\u00edas las altas temperaturas azotan nuestra provincia por tal motivo, la Direcci\u00f3n de Calidad de Vida y Control Alimentario, dependiente de la Secretar\u00eda de Servicios P\u00fablicos de la comuna bande\u00f1a, lanz\u00f3 una serie de recomendaciones para tener en cuenta a la hora de realizar la compra de alimentos, manipulaci\u00f3n y consumici\u00f3n de los mismos: que el tiempo entre la compra de productos frescos y\/o congelados y la refrigeraci\u00f3n hogare\u00f1a, no deba superar las dos horas para impedir que se corte la cadena de fr\u00edo, por tal motivo se recomienda comprar estos productos al final.
No comprar comidas listas para consumir que est\u00e9n exhibidas junto a carnes crudas y elegir locales que cumplan las medidas de seguros, higiene y conservaci\u00f3n de los alimentos.
Al momento de consumir alimentos fuera del hogar, se debe comprobar que las carnes est\u00e9n bien cocidas y no queden espacios rojos o rosados en su interior.
Separar siempre alimentos crudos de los cocidos, utilizar diferentes utensilios o lavarlos bien cuando se utilicen en productos crudos y cocidos; guardar los crudos en recipientes herm\u00e9ticos; cocer los alimentos correctamente para eliminar posibles bacterias.
Descongelar alimentos siempre en bandejas y en la heladera, nunca sobre las mesadas.
Lavar bien frutas y verduras con agua potable; utilizar agua potable para beber, cocinar y lavar, en caso de no contar con ella se puede potabilizar hirvi\u00e9ndola por cinco minutos o agregando dos gotas de lavandina por litro, dejando reposar media hora antes de su uso.
Lavar siempre las manos con agua caliente y jab\u00f3n antes y despu\u00e9s de la manipulaci\u00f3n de alimentos.
En el caso de presentar s\u00edntomas como diarrea, v\u00f3mitos y\/o dolor abdominal, evitar la ingesta y manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Debido a las altas temperaturas que se registraron en los \u00faltimos d\u00edas en la provincia, la comuna bande\u00f1a recomienda sobre el cuidado de los alimentos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":32164,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-32162","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales"],"aioseo_notices":[],"views":11,"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/IMG-20220102-WA0032.jpg?fit=646%2C398","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32162"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32165,"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32162\/revisions\/32165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32164"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}