{"id":32206,"date":"2022-01-03T14:59:22","date_gmt":"2022-01-03T14:59:22","guid":{"rendered":"http:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/?p=32206"},"modified":"2022-01-03T15:00:46","modified_gmt":"2022-01-03T15:00:46","slug":"el-gobierno-suspendio-la-exportacion-de-siete-cortes-parrilleros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/el-gobierno-suspendio-la-exportacion-de-siete-cortes-parrilleros\/","title":{"rendered":"EL GOBIERNO SUSPENDI\u00d3 POR DOS A\u00d1OS LA EXPORTACI\u00d3N DE SIETE CORTES PARRILLEROS"},"content":{"rendered":"\n

El Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca dispuso la suspensi\u00f3n hasta fines de 2023 de las exportaciones de siete cortes parrilleros de consumo interno<\/strong>, y liber\u00f3 al mismo tiempo el env\u00edo de carne de vacas tipo D, E y toro, tambi\u00e9n denominadas de conserva o de manufactura.<\/p>\n\n\n\n

La cartera de Juli\u00e1n Dom\u00ednguez<\/strong> oficializ\u00f3 as\u00ed un paquete de medidas que tiene como objetivo establecer \u201cun marco normativo para la comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n ganadera\u201d para 2022 y 2023.<\/p>\n\n\n\n

Estas disposiciones, consensuadas con las entidades de productores y la industria frigor\u00edfica, buscar\u00e1n dar previsibilidad y confianza al sector, garantizando la producci\u00f3n, la exportaci\u00f3n y el consumo, seg\u00fan se destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Las mismas hab\u00edan sido\u00a0anunciadas por Dom\u00ednguez en diciembre en el marco de la presentaci\u00f3n del plan ganadero GanAr,\u00a0que incluye tambi\u00e9n la creaci\u00f3n de\u00a0l\u00edneas de cr\u00e9ditos para impulsar la producci\u00f3n a tasa subsidiada por $ 100.000<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El decreto 911\/2021, publicado este lunes en el Bolet\u00edn Oficial, estableci\u00f3 la suspensi\u00f3n hasta el 31 de diciembre de 2023 de siete cortes de consumo masivo reserv\u00e1ndolos para el mercado local: el asado con o sin hueso, falda, matambre, tapa de asado, nalga, paleta y vac\u00edo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Del mismo modo, se suspende la exportaci\u00f3n de las reses enteras, medias reses, cuarto delantero con hueso, cuarto trasero con hueso, medias reses incompletas con hueso y cuartos delanteros incompletos con hueso.<\/p>\n\n\n\n

La medida, seg\u00fan se\u00f1ala el decreto, busca \u201ccontribuir a generar un equilibrio entre el mercado argentino y la exportaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos<\/strong>\u201d y procura fomentar el \u201cel agregado de valor\u201d en la cadena dentro del pa\u00eds, promocionando la producci\u00f3n y el empleo.<\/p>\n\n\n\n

Se except\u00faan de las restricciones a los contingentes arancelarios otorgados por terceos pa\u00edses, como la cuota Hilton o el cupo de exportaci\u00f3n a los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la cartera de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca tambi\u00e9n liber\u00f3, en su totalidad, la exportaci\u00f3n de carne de vacas de las categor\u00edas D y E, y de toro<\/strong>, exceptuando a los siete cortes preferidos se\u00f1alados; as\u00ed como en env\u00edo de los huesos con carne resultantes del deposte<\/strong>, a trav\u00e9s de la resoluci\u00f3n 301\/21.<\/p>\n\n\n\n

A tal efecto, se abrir\u00e1 durante 60 d\u00edas el registro de exportadores, los cuales, adem\u00e1s, deber\u00e1n presentar sus Declaraciones Juradas de Operaciones de Exportaci\u00f3n de Carne (DJEC) para las cuales se establece un plazo de cinco d\u00edas h\u00e1biles para su aprobaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Crear\u00e1n un Observatorio de la Carne<\/h3>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, se crea, en el \u00e1mbito del Ministerio de Agricultura, el Observatorio de la Producci\u00f3n de la Carne Vacuna<\/strong>, al cual se invit\u00f3 para su conformaci\u00f3n a los representantes de las provincias, las entidades del sector agropecuario, de la industria frigor\u00edfica, de engorde a corral, matarifes, abastecedores, productores exportadores y al Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).<\/p>\n\n\n\n

Este organismo consultivo tendr\u00e1 la finalidad de brindad asesoramiento para aumentar la productividad, otorgar previsibilidad y confianza al productor y generar un adecuado ambiente de negocios; al tiempo que analizar\u00e1 la evoluci\u00f3n del ganado existente, de la faena y las exportaciones, para proponer pol\u00edticas p\u00fablicas para el desarrollo de la\u00a0<\/p>\n\n\n\n

ganader\u00eda argentina y su cadena de valor.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, a trav\u00e9s de la resoluci\u00f3n conjunta 10\/21 del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca y el de Desarrollo Productivo se determina que las carnes destinadas al comercio minorista interno deber\u00e1n salir de los frigor\u00edficos en unidades de hasta 32 kilos, estableciendo plazos de hasta 6 meses para cumplir con tal requisito.<\/p>\n\n\n\n

De esta forma, se formaliza la prohibici\u00f3n del envi\u00f3 de medias reses a las carnicer\u00edas, obligando su troceo en cuartos, tal como se anunci\u00f3 en abril \u00faltimo, con el objeto de hacer m\u00e1s eficiente la cadena de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca oficializ\u00f3 un paquete de medidas que tiene como objetivo establecer \u201cun marco normativo para la comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n ganadera\u201d para 2022 y 2023. Se liber\u00f3 el env\u00edo de carne de vacas de conserva o de manufactura.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16405,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-32206","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"aioseo_notices":[],"views":8,"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/CARNES-REBAJADAS.jpg?fit=680%2C383&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32206"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32209,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32206\/revisions\/32209"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}