{"id":84436,"date":"2026-05-15T14:18:30","date_gmt":"2026-05-15T14:18:30","guid":{"rendered":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/?p=84436"},"modified":"2026-05-15T14:18:32","modified_gmt":"2026-05-15T14:18:32","slug":"santiago-del-estero-potencia-su-produccion-porcina-con-miras-a-la-exportacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/santiago-del-estero-potencia-su-produccion-porcina-con-miras-a-la-exportacion\/","title":{"rendered":"SANTIAGO DEL ESTERO POTENCIA SU PRODUCCI\u00d3N PORCINA CON MIRAS A LA EXPORTACI\u00d3N"},"content":{"rendered":"\n

\u200bEn una jornada marcada por el di\u00e1logo interinstitucional, el Vivero San Carlos<\/strong> fue sede este jueves de un nuevo encuentro de la Mesa Provincial de Producci\u00f3n Porcina<\/strong>. La reuni\u00f3n, que congreg\u00f3 a los principales actores de la cadena productiva, tuvo como eje central el desarrollo sostenido del sector y el fortalecimiento de las capacidades exportadoras de la provincia.<\/p>\n\n\n\n

\u200bEl encuentro fue encabezado por el ministro de la Producci\u00f3n, N\u00e9stor Machado<\/strong>, quien estuvo acompa\u00f1ado por el director nacional de Producci\u00f3n Porcina, Eduardo Terrado<\/strong>. La comitiva oficial se complet\u00f3 con la presencia de los subsecretarios \u00c1ngel I\u00f1\u00edguez (Producci\u00f3n) y Llamil Abdala (Industria), el director de Agricultura y Ganader\u00eda, Javier Togo, y referentes acad\u00e9micos como la decana de la FAyA-UNSE, Eve Liz Coronel, y la coordinadora del Programa Porcino Provincial, Noelia Rojo Cantos.<\/p>\n\n\n\n

\u200bUn sector en franca expansi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

\u200bDurante la sesi\u00f3n, el ministro Machado subray\u00f3 la relevancia de la visita del funcionario nacional para constatar el crecimiento del sector en territorio santiague\u00f1o. El titular de la cartera productiva se\u00f1al\u00f3 que el objetivo principal es la \u00abpuesta en com\u00fan\u00bb de estrategias para una cadena que no deja de crecer.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u200b\u00bbHay establecimientos que han sido instalados bajo el amparo de la Ley de Promoci\u00f3n Industrial. Santiago del Estero tiene un potencial enorme y estamos trabajando en la especialidad de esta cadena que viene en franco aumento\u00bb, afirm\u00f3 Machado.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\u200bLa agenda de trabajo no se limit\u00f3 al intercambio t\u00e9cnico en el Vivero San Carlos; incluy\u00f3 visitas a diversos establecimientos productivos y continuar\u00e1 este viernes con jornadas de capacitaci\u00f3n y charlas en la Escuela de Agronom\u00eda de El Zanj\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u200bEl futuro de la prote\u00edna animal<\/h3>\n\n\n\n

\u200bPor su parte, Eduardo Terrado elogi\u00f3 el compromiso pol\u00edtico y t\u00e9cnico de la gesti\u00f3n provincial. El director nacional destac\u00f3 que Santiago del Estero se alinea con la tendencia global de consumo, donde el cerdo se perfila como la principal fuente de prote\u00edna animal.<\/p>\n\n\n\n

\u200b\u00bbSantiago tiene todas las condiciones. Desde Naci\u00f3n vamos a acompa\u00f1ar este camino con apoyo concreto porque es una realidad que estamos viviendo: Argentina necesita exportar<\/strong> y lo vamos a hacer de la mejor manera para ver crecer el mercado y la econom\u00eda\u00bb, concluy\u00f3 Terrado.<\/p>\n\n\n\n

\u200bRepresentaci\u00f3n multisectorial<\/h3>\n\n\n\n

\u200bLa relevancia del encuentro qued\u00f3 de manifiesto con la participaci\u00f3n de diversas entidades que conforman el ecosistema productivo y cient\u00edfico de la regi\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • \u200bC\u00e1mara Argentina de Peque\u00f1os y Medianos Productores Porcinos.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • \u200bOrganismos t\u00e9cnicos: INTA, INTI, CIASE y CPMV.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • \u200bRepresentantes de la Secretar\u00eda de Ciencia y T\u00e9cnica.<\/li>\n\n\n\n
  • \u200bProductores locales y equipos de la UNSE.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    \u200bCon este impulso, la provincia busca consolidar un modelo que integre la producci\u00f3n primaria con el valor agregado industrial, garantizando est\u00e1ndares internacionales para la conquista de nuevos mercados externos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Autoridades nacionales y provinciales junto a referentes del sector analizaron el crecimiento de la actividad y destacaron las condiciones estrat\u00e9gicas de la provincia para liderar el mercado de prote\u00edna animal.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":84437,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-84436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales"],"aioseo_notices":[],"views":6,"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260514-WA0028.jpg?fit=1352%2C901&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84438,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84436\/revisions\/84438"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}