{"id":84723,"date":"2026-05-27T23:01:28","date_gmt":"2026-05-27T23:01:28","guid":{"rendered":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/?p=84723"},"modified":"2026-05-27T23:01:29","modified_gmt":"2026-05-27T23:01:29","slug":"50-anos-de-alco-en-santiago-del-estero-medio-siglo-promoviendo-la-salud-y-la-ayuda-mutua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/50-anos-de-alco-en-santiago-del-estero-medio-siglo-promoviendo-la-salud-y-la-ayuda-mutua\/","title":{"rendered":"\u200b50 A\u00d1OS DE ALCO EN SANTIAGO DEL ESTERO: MEDIO SIGLO PROMOVIENDO LA SALUD Y LA AYUDA MUTUA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bEl pr\u00f3ximo <strong>28 de mayo<\/strong>, la Fundaci\u00f3n ALCO (Asociaci\u00f3n de Lucha Contra la Obesidad) en Santiago del Estero celebrar\u00e1 un hito fundamental: <strong>50 a\u00f1os de trayectoria ininterrumpida<\/strong> (salvo por el breve lapso de virtualidad durante la pandemia) dedicados a fomentar un estilo de vida saludable en la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bEn una entrevista exclusiva, <strong>Antonio Estefan<\/strong>, responsable de Tesorer\u00eda, y <strong>Silvia Soledad Estefan<\/strong>, participante en plan de mantenimiento, detallaron el funcionamiento de este grupo de ayuda mutua que transforma vidas sin recetas m\u00e1gicas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444693.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"476\" data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444693-1024x761.jpg?resize=640%2C476&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-84725 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444693.jpg?resize=1024%2C761&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444693.jpg?resize=300%2C223&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444693.jpg?resize=768%2C571&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444693.jpg?w=1080&amp;ssl=1 1080w\" data-sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 640px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 640\/476;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u200bUna comunidad heterog\u00e9nea y sin restricciones estrictas<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bA diferencia de lo que muchos suponen al acercarse por primera vez, ALCO no trabaja con dietas m\u00e1gicas ni restrictivas.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200b\u00bbLo que nosotros pregonamos en el grupo es una alimentaci\u00f3n saludable, conciente y a la vez sin restricciones. La \u00fanica restricci\u00f3n que podemos tener es por enfermedades (celiaqu\u00eda, diabetes, hipertensi\u00f3n)\u00bb, aclar\u00f3 Antonio Estefan.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bEl grupo se caracteriza por una notable diversidad, albergando a miembros desde los 16 hasta m\u00e1s de 60 a\u00f1os, provenientes de diversos \u00e1mbitos profesionales (salud, docencia, fuerzas de seguridad, comercio y empleo p\u00fablico). Actualmente, la sede cuenta con <strong>37 miembros activos<\/strong>, aunque antes de la pandemia la asistencia los s\u00e1bados oscilaba entre las 70 y 110 personas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u200bLa din\u00e1mica de los s\u00e1bados: Pesaje, literatura y contenci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bLas reuniones presenciales se llevan a cabo los <strong>s\u00e1bados a partir de las 19:30 horas<\/strong> bajo una estructura bien definida:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u200b<strong>Momento de pesaje y ronda de peso:<\/strong> Registro y balance de los participantes.<\/li>\n\n\n\n<li>\u200b<strong>An\u00e1lisis bibliogr\u00e1fico:<\/strong> Se debate un tema de la literatura oficial de la Fundaci\u00f3n del Dr. Alberto Cormillot.<\/li>\n\n\n\n<li>\u200b<strong>Incentivos saludables:<\/strong> Se otorga un reconocimiento (generalmente una colaci\u00f3n o fruta) a quienes logran las mejores bajadas en cada uno de los cuatro planes (Mantenimiento, Plan A, Plan B y Plan C).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u200b\u00bbAyudando me estoy ayudando\u00bb: El valor del mantenimiento<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bSilvia Soledad Estefan, quien logr\u00f3 bajar <strong>30 kilos en un per\u00edodo de 7 meses<\/strong> y lleva tres a\u00f1os en el plan de mantenimiento, define su estado actual con profunda conciencia: <em>\u00abSoy una persona obesa en un estado de delgadez\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bPara ella, la permanencia en el grupo es vital para evitar el efecto rebote. Adem\u00e1s, destaca el lema fundamental de la instituci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200b\u00bbAyudando me estoy ayudando. Cuando llega una persona nueva, uno se ve reflejado en lo que ha llegado y trata de ayudarla a que adquiera una modalidad de alimentaci\u00f3n adecuada\u00bb.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bTanto Silvia como Antonio recalcaron que la clave del programa radica en el <strong>\u00abcomer consciente\u00bb<\/strong> y entender la diferencia fundamental entre <em>\u00abcomer\u00bb<\/em> (ingesta impulsiva) y <em>\u00abalimentarse\u00bb<\/em> (nutrir el cuerpo con prote\u00ednas, carbohidratos y fibra en su justa medida).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444695.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"476\" data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444695-1024x761.jpg?resize=640%2C476&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-84726 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444695.jpg?resize=1024%2C761&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444695.jpg?resize=300%2C223&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444695.jpg?resize=768%2C571&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/1000444695.jpg?w=1080&amp;ssl=1 1080w\" data-sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 640px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 640\/476;\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Celebraci\u00f3n y actividades de aniversario<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u200bPara conmemorar este 50\u00b0 aniversario, el grupo de caminantes de ALCO llevar\u00e1 a cabo una <strong>caminata simb\u00f3lica el pr\u00f3ximo s\u00e1bado a las 19:30 horas en la Plaza Absalon Rojas (frente al Club Atl\u00e9tico Central C\u00f3rdoba)<\/strong>, con una duraci\u00f3n de 20 a 30 minutos, adaptada para cuidar la salud de los miembros mayores ante las bajas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el p\u00fablico interesado en sumarse o conocer m\u00e1s sobre las actividades, el grupo mantiene canales de contacto abiertos durante la semana a trav\u00e9s de sus redes sociales en Facebook e Instagram.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u200bResponsables del grupo compartieron los logros, din\u00e1micas y desaf\u00edos de la instituci\u00f3n en v\u00edsperas de su 50\u00b0 aniversario este 28 de mayo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":84724,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4,21],"tags":[1764],"class_list":["post-84723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-locales","tag-alco-asociacion-de-lucha-contra-la-obesidad"],"aioseo_notices":[],"views":88,"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20260527-WA0013.jpg?fit=1334%2C679&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84723"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84727,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84723\/revisions\/84727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elterritorialweb.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}